6.おみたまヨーグルト（(株)小美玉ふるさと食品公社）
第1回全国ヨーグルトサミットの開催地である小美玉市のヨーグルト！
第1回目のヨーグルトサミットに足を運んでいただいた方は、小美玉と聞くと「おっ」と思うことでしょう。そう、（株）小美玉ふるさと食品公社さんは、第1回全国ヨーグルトサミットin小美玉を盛り上げてくれた企業さん！
小美玉ふるさと食品公社さんの人気商品である「おみたまヨーグルト」は、地元小美玉市では学校の給食でも出されているほど地元で愛されている一品。小美玉市の方は小さなお子さまから大人まで、おみたまヨーグルトのおいしさを知っているんです。
今回は小美玉市とヨーグルトサミットの関係性と、地元で根強い人気をほこるおみたまヨーグルトの秘密に迫ります！
なぜヨーグルトサミットを開催したの？
そもそも、なぜヨーグルトサミットが開催されたのか。なぜ、場所が小美玉市である必要があったのかをお話しましょう。
小美玉市は、全国で初めて「乳製品で乾杯」を推進する条例を施工している、とても珍しい自治体です。全国でも有名な酪農地域をさらに盛り上げる目的で制定されたのだそう。
住民の方が「とりあえずビール！」ではなく、「とりあえずヨーグルト！」で乾杯している姿はなんとも健康的！（笑）地域全体でヨーグルトを含む乳製品を広める一環のひとつとして、ヨーグルトサミットが企画されたわけです。
ヨーグルトサミットを通じて酪農を伝えたい
ヨーグルトをつくる過程で大切なのは、牛やヤギを飼育する「酪農」。私たちは日々の生活の中で牛乳やヨーグルト、チーズやバターといった乳製品を頻繁に口にしますが、酪農家さんたちがどのように製品をつくっているかはあまり知られていません。
ヨーグルトサミットでは全国のご当地ヨーグルトが集うので、酪農を営む方から直接ヨーグルトを購入できたり、お話を聞くこともできます。
実際に第1回のヨーグルトサミットを通じて牧場体験・牧場見学に参加した方も多く、普段は知ることができない酪農へ興味を抱いている方がいることがわかりました。
ヨーグルトサミットはおいしいヨーグルトを食べてもらいつつ、年々減少・縮小の一途をたどっている酪農へフォーカスを当てたい、という熱い想いもこめられています。
ヨールグト総選挙も大盛り上がり！
第1回ヨーグルトサミットでは、全100種類ものヨーグルトを試食して投票できる、「名物ヨーグルト総選挙」も登場！食べきれないほどのヨーグルトの中からおいしいヨーグルトを選ぶ楽しさもありました。
普段は食べられない北海道のヨーグルトや、九州のヨーグルトなどが一度に食べ比べできる贅沢は、ヨーグルトサミットでしか体験できません。第2回全国ヨーグルトサミットin真庭でも、食べる楽しみ、選ぶ楽しみを1日にギュギュッと凝縮して、お楽しみください！
飲んで、健康！おみたまヨーグルト
「乳酸品で乾杯」をかかげる小美玉市のヨーグルトだからこそ、おみたまヨーグルトが意識しているのはおいしさだけでなく、食べることで健康に導いてくれる食品であること。
おみたまヨーグルトが、地元小美玉市で長年愛され続けている理由は、(株)小美玉ふるさと食品公社さんの原材料へのこだわりがあります。
バランスのとれたコクと酸味！
飲むヨーグルトにおいて大事なのは、おいしさ、そして飲みやすさ。おみたまヨーグルトは飲むヨーグルトの中でもサラッとしており、どちらかというとドリンク寄り。爽やかな風味でゴクゴクと飲め、程よい後味が生乳由来の余韻を感じさせてくれます。
コクと酸味が絶妙なバランスで保たれているので、しっかりと飲んでもいやなしつこさは一切なく、飽きがきません。飲むヨーグルトにおいて大切な飲みやすさがずば抜けて高いので、地元で愛され続けているのも納得！
なめらかなのど越しで、一般的なドリンクのように最後の1滴までするするといただける一品です。
健康な身体に導く「2種類の乳酸菌パワー」
ヨーグルトをもっと身近に、生活の中に取り入れる。そのためにおみたまヨーグルトには、ブルガリア菌とサーモフィラス菌の2種類の乳酸菌を配合しています。
良質なたんぱく質、カルシウムが豊富に含まれたおみたまヨーグルトは、キレイな腸内に整えてくれる乳酸菌パワーがたっぷり！飲んでおいしく、健康に。新鮮な小美玉の生乳を発酵させた健康志向のヨーグルトです。
「こだわりフリー」で安心・安全
ヨーグルトに限ったことではありませんが、食べ物の添加物、保存料などはできるだけ避けたいもの。小さなお子さまを育てているお母さんなどは、とくに気にしている部分かと思います。
おみたまヨーグルトは香料、安定剤を使用していない無添加にこだわったヨーグルトなので、おいしさと一緒に安全をいただくことができます。
おみたまヨーグルトで、とりあえず乾杯！
第1回全国ヨーグルトサミットin小美玉でも大人気だったおみたまヨーグルトで、「ヨーグルトでとりあえず乾杯」という一風変わった爽やか体験をしてみてはいかがでしょうか？
無添加だからこそ流通が難しいおみたまヨーグルトですが、ヨーグルトサミットなら真庭市でも小美玉の味が楽しめます。おみたまヨーグルトが購入できるのは、9月29日の日曜日です！
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